Войти Регистрация

Войти в личный кабинет

Логин *
Пароль *
Запомнить

Создать свой профиль

Регистрируясь на сайте Вы принимаете политику конфиденциальности
Имя *
Логин *
Пароль *
Подтвердить пароль *
Email *
Подтвердить email *
Captcha *
Обновить Captcha
0
добавь кофе
 x 
Корзина пуста

Эфиопия

Эфиопия является родиной кофе. Именно в этой стране, в юго-западном регионе Каффа приблизительно в 850-900 г. н. э. был открыт кофе. Согласно легенде, пастух по имени Калди стал замечать, что козы, наевшись днём плотных листьев и темно-красных плодов кофейного дерева, начинали взбудоражено скакать, явно получив приток сил. Так появилась идея заваривать кипятком кофейные листья и ягоды.


Кофе в Эфиопии растёт в высокогорных регионах от 1500-2100 м над уровнем моря. Самые значимые регионы это -  Bebeka, Djimmah, Harrar, Lekempti, Limmu, Teppi, Sidamo, Yirgacheffee. Выращенный в этих регионах кофе бесспорно входит в число лучших и экологически чистых в мире. Особенности почвы и климата позволяют выращивать кофе без дополнительного использования химических удобрений и пестицидов. Кроме того, в Эфиопских джунглях растут дикие (не культивированные) кофейные деревья, плоды которых собирают люди, зарабатывая тем самым себе на жизнь.

Ссылка на кофе из Эфиопии Сидамо нашей авторской обжарки - Кофе Таврида!

Ссылка на кофе из Эфиопии Иргачиф нашей авторской обжарки - Кофе Таврида!